Auf dieser Reise lernen Sie Land und Leute, die faszinierende Natur und die  vielfältige Kultur eines für uns Europäer noch wenig bekannten Landes kennen.

Gallo Pinto ist eines der berühmtesten Gerichte Nicaraguas, das ganz einfach zuzubereiten ist und in jeder Familie auf den Tisch kommt. Man kann es einfach so essen oder mit anderen Leckereien kombinieren. Grundlage sind aber immer rote Bohnen und weißer Reis, die für einen kräftigen farblichen und aromatischen Kontrast sorgen.
Diese Tour folgt genau diesem Rezept. Sie zeigt die unterschiedlichen Seiten Nicaraguas zwischen der Pazifik- und der Atlantikseite: die alten Kolonialstädte inmitten der Schönheit der Natur, die Reichen und Armen, das Alte und Neue. Selten in der Welt findet man eine solche Vielfalt auf so engem Raum. Nehmen Sie sich die Zeit, sie mit uns zu entdecken.

 

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