Mérida, auch durch ihre vielen Gebäude aus weißem Kalkstein bekannt als die „weiße Stadt“, ist die Hauptstadt des Bundesstaates Yucatán aber vor allem eine der schönsten und sehenswertesten Kolonialstädte der Halbinsel. Sie weißt viele architektonische Highlights auf, wie z.B. die Kathedrale aus dem 16. Jahrhundert und ihre umgebenen Kolonialbauten. Rund um den zentralen Hauptplatz, dem Zócalo, herrscht stets buntes Treiben. Ein weiteres architektonisches Meisterwerk ist der Paseo de Montejo, entlang dessen man Herrenhäuser und Prachtbauten findet. Desweiteren ist Mérida vor allem bekannt für sein Kunst- und Bekleidungshandwerk, die vielen lebhaften Cafés und Restaurants, aber auch ruhige Parks und Plätze, die zum Verweilen einladen.

Ungefähr 120 km östlich von Mérida entfernt liegt die größte und besterhaltenste  Ruine Chichén Itza. 1988 wurde sie zum UNESCO Weltkulturerbe und schon lange gehört die hervorragend restaurierte Stätte zu den neuen Weltwundern, welche als Verbindung zwischen Maya- und Toltekenkultur gilt. Besonderes Highlight ist die ca. 30 m hohe Pyramide des Kukulkán- auch El Castillo genannt. Besuchen Sie auch den Ballspielplatz wo einst um Leben und Tod gespielt wurde, die Gruppe der 1000 Säulen, die Cenote Sagrado, wo Archäologen unzählige Opfergaben fanden, den Templo de los Guerreros mit seinen einzigartigen Säulen oder das Observatorium El Caracol.

Campeche ist besonders durch seine einstige Monopolstellung als einziger Hafen Yucatáns bekannt. Als die Stadt im 16. Und 17. Jahrhundert vermehrt von Piraten überfallen wurde, errichteten die Kolonialherren eine riesige 2,5 km lange Schutzmauer um die Stadt herum.  Diese wurde lediglich an einer Stelle unterbrochen, wo sich heute noch Überreste der Stadttore und Wachtürme befinden, welche die Stadt erfolgreich vor weiteren Angriffen und den zum Weltkulturerbe erklärten einzigartigen Stadtkern bis heute in seiner Schönheit bewahrte. Sie können die Stadtmauer besteigen oder eines der Museen der „Baluartes“ (Wachtürmen) besichtigen.