Montag

Kochkurs:

• Empanadas
• Tacos Dorados
• Enchiladas de mole negro con pollo
• Chilaquiles rojos o verdes con pollo
• Tostadas
• Guacamole
• Nachos
• Pollo en salsa morita

Dienstag

Mezcalprobe:

• Mezcalprobe in der Bar "Mezcalita" - "La Botica"
• Vortrag über die Geschichte des Mezcal
  

Mittwoch

Cocktailkurs:

• Margaritas
• Tequila Sunrise
• Tequila Manitan
• Paloma
• Tequila Manhattan

Donnerstag

Kochkurs Fisch und Meeresfrüchte:

• Ceviche de pescado
• Filete de pescado con achiote
• Camarones al mojo de ajo
• Ensalada de mariscos
• Minilla

Freitag

Cocktailkurs

• Mojitos
• Daiquiri
• Chelada / Michelada
• Pina Colada
• Desarmador
• Sex on the beach